Un piatto di salute: insalatina di verza e peperoni grigliati #

La verza appartiene alla famiglia delle crucifere, insieme a cavolfiore, broccolo e rapa.

Queste verdure sono molto importanti per la nostra dieta perché ci forniscono alcune importanti molecole con attività antitumorale: “polifenoli” e “glucosinolati”.....clicca qui per continuare la lettura...